Мангальщик

• Досвід роботи на аналогічній посаді принаймні 2-3 роки;
• Вміння ефективно працювати з мангалом та контролювати температуру приготування;
• Знання різних видів м'яса та риби, їх властивостей.
• Досвід управління вогнем та вміння розпалювати і підтримувати потрібну температуру на мангалі;
• Відповідальність та уважність до деталей, щоб забезпечити якісне приготування страв;
• Вміння працювати в команді і під час пікових навантажень
• Відмінні навички в організації робочого місця та дотримання санітарних норм;
• Бажання розвивати свої навички та вдосконалювати свої знання в галузі гастрономії.

• Підготовка продуктів для приготування на мангалі;
• Контроль температури приготування і готування страв на мангалі згідно з рецептурою;
• Забезпечення високої якості та смакових характеристик готових страв;
• Забезпечення дотримання санітарних норм та вимог безпеки під час роботи на мангалі;
• Співпраця з іншими членами кухні та забезпечення ефективної комунікації у робочому колективі.

• Конкурентну заробітну плату;
• Можливість офіційного працевлаштування
• Гнучкий графік роботи;
• Можливість професійного росту і розвитку;
• Дружню та професійну робочу атмосферу.

Rabota