Опис вакансіїПро компанію«Кулиничі - Захід» - мережа пекарень у Львові та Західному регіоні. Ми розвиваємо формат швидкого та якісного обслуговування, розширюємо мережу і шукаємо сильного операційного директора, який допоможе стабілізувати процеси та підготувати компанію до масштабування.Основні задачіОрганізувати ефективну роботу мережі та впровадити сучасні стандарти операційної діяльності.Контролювати продажі, інвентаризації, списання та касову дисципліну.Забезпечувати своєчасні поставки товарів і якість продукції.Формувати та мотивувати команду регіональних менеджерів.Контролювати витрати, брати участь у плануванні відкриттів нових точок.Разом із маркетингом - впроваджувати акції та підтримувати якісний сервіс.Участь у стратегічних проєктах компанії (масштабування, запуск нових точок, оптимізація бізнес-моделі).ВимогиДосвід роботи від 3 років у рітейлі, HoReCa або продуктових мережах (керівна операційна роль).Практичний досвід управління торговими точками, впровадження стандартів, проходження перевірок.Впевнений користувач Excel/Google Sheets, знання BAS/Poster буде плюсом.Розуміння фінансової дисципліни (інвентаризації, каса, собівартість).Навички управління командою: постановка задач, контроль, наставництво.Особисті якостіСистемність та організованість.Орієнтація на результат і вміння швидко ухвалювати рішення.Відповідальність, чесність.Вміння будувати довіру та «тримати поле».УмовиПовна зайнятість, офіс у Львові + виїзди по регіону.Випробувальний термін - 3 місяці.Зарплата: 70 000 - 120 000 ₴ (фікс + бонуси за KPI)Компенсація пального/проїзду за маршрутами.Перспектива кар'єрного зростання та розширення зони відповідальності.Процес відборуКоротке телефонне інтерв'ю.Основна співбесіда (може бути з кейсом).Польовий виїзд (опціонально) - аудит точок і короткий звіт.Фінальна співбесіда.📩 Як податися: надсилайте резюме та вкажіть очікувану зарплату й можливу дату старту.ВідгукнутисяХарчова промисловість, 50-250 співробітників