Старший кухар

Optima Hotels & Resorts

  • Ровно
  • Постоянная работа
  • Полная занятость
  • 20 д. назад
Найбільша в Україні мережа готелів «Optima Hotels & Resorts», що надає послуги високого рівня у сфері гостинності, працює за провідними європейськими стандартами обслуговування гостей, оголошує відкритим пошук на вакансію «Старшого кухаря» до кафе грузинської кухні "Стумарі"Функціональні обов'язки:
  • Контроль роботи кухарів;
  • Відстежувати розхід/залишки продуктів, формувати заявки по потребам кухні в продуктах/товарах;
  • Видача став по меню закладу згідно встановленого зразка;
  • Робота з кошторисами( обговорення меню каво-брейків/обідів/вечерь з адміністратором залу);
  • Обов'язкова участь в інвентаризаціях кухні, 1 раз на місяць;
  • Прийом товару та берігання згідно стандартів НАССР;
  • Підтримання робочого місця у чистоті.
Основні вимоги:
  • Досвід роботи буде перевагою;
  • Знання та виконання санітарно-гігієнічних норм;
  • Знання технологічних процесів приготування страв;
  • Бажання розвиватися професійно.
Ми пропонуємо:
  • Графік роботи змінний 3/3;
  • Стабільна і своєчасна виплата заробітної плати;
  • Дотримання трудового законодавства (офіційне оформлення, оплачувана відпустка/лікарняний);
  • Безкоштовні обіди для співробітників;
  • Для кандидаті без профільної освіти при працевлаштуванні надаємо можливість безкоштовно пройти навчання в нашому навчальному центрі з державною ліцензією і отримати свідоцтво кваліфікованого робітника;
  • Робота в команді професіоналів.
Ми високо цінуємо внесок кожного співробітника і пропонуємо розвиватися разом з компанією «Optima Hotels & Resorts».Наші гості будуть задоволені лише тоді, коли задоволені наші співробітники!Ми в соціальних мережах:Наша сторінка наМи обов'язково зв'яжемося з вами.

Rabota