Головний технолог м'ясопереробного підприємства

Vitagro

  • Хмельницкий
  • Постоянная работа
  • Полная занятость
  • 10 д. назад
Група Компаній VITAGRO охоплює напрями: рослинництво, садівництво, насіннєве виробництво, тваринництво, будівництво, цегельне виробництво, виготовлення і дистрибуція засобів захисту рослин, мікродобрив, насіння, а також найновіших інокулянтів, сонячна енергетика та інші напрями бізнесів запрошує до Команди:Головного технолога з виробництва та переробки продукції м'ясопереробної галузіВимоги:
  • Досвід роботи в галузі м'ясопереробного виробництва (забійні цехи, м'ясокомплекси, виробництва напрямку свинопереробки будуть пріоритетом)
  • Технічні вимоги до м'ясопереробного обладнання, принципи його роботи
  • Законодавчі та нормативні акти у сфері охорони праці, санітарних норм HACCP, ISO 22000, інші стандарти безпеки харчового виробництва
  • Можливість релокації
Обов'язки:
  • Cкладання планів впровадження нової технології, підвищення техніко-економічної ефективності виробництва
  • Формування технологічних карт виробничого процесу
  • Затвердження змін, що вносяться в технічну документацію у зв'язку з коригуванням технологічних процесів і режимів виробництва
  • Контроль виконання перспективних і річних планів технологічної підготовки виробництва, дотримання встановлених технологічних процесів
  • Розробка і впровадження у виробництво нових видів продукції, розширення асортименту
  • Атестація якості продукції, що випускається
  • Організація роботи модернізації комплексу
  • Контроль санітарного стану комплексу відповідно стандартів HACCP
Гарантії:
  • Бронювання
  • Компенсація оренди житла та палива
  • Можливість росту та розвитку

Rabota