Технолог

Varus

  • Днепр
  • Постоянная работа
  • Полная занятость
  • 1 д. назад
Опис вакансіїМережа магазинів VARUS запрошуємо приєднатися до нашої дружньої команди професіоналів технологаМета: Створення та коригування технологічної документації, такої як технологічні картки, калькуляційні картки, інструкції для приготування кулінарних страв. Участь у проробках сировини та страв. Навчання по приготуванню страв на місцях (виїзди або методом створення навчальних матеріалів).Вимоги:
  • Освіта за фахом: технолог, кухар або інша відповідна запиту;
  • Вміння працювати з великими об'ємами інформації;
  • Уважність до деталей.
Обов'язки:
  • Проробка сировини;
  • Участь у проробці страв;
  • Створення калькуляційних та технологічних карт;
  • Створення інструкцій та інших навчальних матеріалів;
  • Навчання лінійного персоналу на місцях;
  • Формування тестових завдань для перевірки рівня знань лінійного персоналу;
  • Розрахунок собівартості страв, формування пропозиції по її зниженню.
Ми пропонуємо:
  • Оформлення згідно з КЗпП України;
  • Графік роботи: 5/2 9:00 до 18:00 (80% офіс або віддалено; 20% виїзди на магазини);
  • Умови виплати заробітної плати (порядок та строки її виплати, поділ на посадовий оклад та преміальну частину) та інші деталі будуть обговорюватись на співбесід.
Дізнайтесь більше про життя співробітників VARUS:Приєднуйтесь до команди професіоналів!З повагою, HR-команда «VARUS».ВідгукнутисяРоздрібна торгівля, більше 1000 співробітників

work.ua