Керуючий рестораном європейської кухні

• Організація та контроль роботи всього ресторану
• Управління персоналом, найм та навчання співробітників
• Контроль якості обслуговування та меню
• Ведення звітності та управління бюджетом
• Впровадження та реалізація нових проектів для підвищення ефективності та прибутку
• Забезпечення дотримання стандартів та процедур ресторану

• Досвід роботи керуючим або на аналогічній позиції у ресторанах європейської кухні буде перевагою
• Успішно реалізовані проекти чи ініціативи щодо розвитку ресторанного бізнесу
• Навички управління командою та конфліктами
• Знання стандартів сервісного обслуговування та тенденцій ресторанного ринку
• Висока організованість, відповідальність та комунікабельність

• Ваше резюме
• Короткий опис досвіду роботи
• Приклади реалізованих проектів або покращень, які ви впровадили (збільшення обороту, оптимізація процесів, запуск нових форматів та ін.)
• Рекомендації (якщо є)

• Конкурентну заробітну плату
• Можливості для професійного розвитку
• Роботу в дружньому колективі та цікавий проект

work.ua