Головний технолог

Східні ласощі, ТОВ, КФ

  • Ивано-Франковск
  • Постоянная работа
  • Полная занятость
  • 6 д. назад
Кондитерська фабрика «Східні ласощі» - виробник кондитерських виробів (печиво здобне, листкові та листково-дріжджові вироби, кекси, торти, круасани, вагові тістечка та ін.), вже більш як 10 років займає провідні позиції на ринку кондитерських виробів, шукає в свою команду ГОЛОВНОГО ТЕХНОЛОГА, виробничий майданчик знаходиться в м. Калуш Івано-Франківської області.Основні цілі і завдання на даній посаді:
  • Впровадження нових технологій у виробництво тортів, печива.
  • Розробка та впровадження нових видів тортів, печева, тістечок, удосконалення існуючих технологій та рецептур.
  • Розробка нових рецептур та контроль їх дотримання.
  • Коригування технологічних параметрів з метою забезпечення відповідної якості готової продукції (рецептури, технологічні інструкції).
Вимоги:
  • Досвід роботи на кондитерському виробництві (торти, печиво, тістечка, круасани).
  • Навички розробки та впровадження нових видів.
  • Знання технологій виробництва кондитерських виробів, сировинної бази виробництва кондитерських виробів.
  • Знання методів контролю якості продукції, що випускається.
  • Знання нормативної документації щодо технологічного ведення виробництва.
Умови:
  • розглядаються кандидати із різних регіонів України;
  • офіційне оформлення;
  • оплачувана відпустка;
  • соціальний пакет;
  • конкурентоспроможна заробітна плата (остаточно обговорюється індивідуально з кандидатом);
  • допомога у вирішенні житлових питань, вакансія передбачає зміну місця проживання.
У нашій компанії вже працюють приїжджі фахівці різних рівнів та професій. Будемо дуже раді, якщо до нашої команди з'явиться ще один фахівець високого рівня.

Rabota