Адміністратор ресторану

• Організація роботи ресторану та кафе з дитячим простором.
• Ведення документації та звітності.
• Проведення інвентаризацій.
• Координація роботи персоналу: офіціантів, кухарів, нянь, прибиральників, забезпечення злагодженості та своєчасності виконання завдань.
• Контроль за дотриманням стандартів обслуговування, чистоти та безпеки.
• Вирішення оперативних питань, які можуть виникати під час роботи закладу.
• Здійснення замовлень товарів господарської групи. Взаємодія з постачальниками та контроль запасів.
• Підтримка дружньої атмосфери в колективі та мотивація команди.

• Забезпечувати високий рівень обслуговування гостей.
• Організовувати робочі зміни та розподіл завдань серед співробітників.
• Відслідковувати якість виконання стандартів і швидко реагувати на будь-які недоліки.
• Підтримувати порядок і комфорт у ресторані.
• Допомагати у впровадженні нових ідей для покращення роботи закладу.

• Досвід роботи адміністратором ресторану/кафе/готелю від 1 року.
• Знання касової дисципліни та спеціалізованих програм (IIKO, Servio та ін)
• Відповідальність, організованість та вміння працювати у команді.
• Відкритість до спілкування, доброзичливість і вміння знаходити спільну мову з людьми.
• Готовність швидко приймати рішення та вирішувати нестандартні ситуації.
• Бажання розвиватися та вдосконалюватися у сфері ресторанного бізнесу.

• Стабільну та конкурентну заробітну плату (ставка 1500 грн + КПІ)
• Зручний графік роботи (3/3, або за домовленістю) з 11:00 до 23:00.
• Смачні обіди, квитки в кіно і ще багато приємних бонусів)
• Розвезення після зміни по м. Чернівці
• Можливість навчатися і розвиватися разом із командою, яка цінує якість і сервіс.
• Підтримку колег та керівництва, які цінують ініціативність і відповідальність.

Rabota