Бармен

• Контроль якості напоїв та сервісу для забезпечення високого рівня задоволення клієнтів.
• Приготування алкогольних та безалкогольних напоїв згідно з рецептами. Забезпечення бездоганного сервісу для гостей бару.
• Підтримка чистоти та порядку на робочому місці.
• Ведення фінансової звітності, контроль каси та розрахунків

• Оновлення барного меню з урахуванням трендів; тестування нових напоїв, створення сезонних коктейлів
• Контроль запасів, замовлення алкоголю та інгредієнтів.
• Управління барною командою, навчання та мотивація співробітників.

• Спільна робота з кухнею для забезпечення гармонії смаків і подачі.

• Досвід роботи на посаді бармена від одного року.
• Відмінні комунікативні навички, здатність працювати в стресових ситуаціях.
• Орієнтованість на клієнта та бажання створювати для гостей незабутній досвід.
• Вміння працювати з касовими системами, облік товару.
• Порядність, відповідальність, увага до деталей.

• Вміння керувати командою та організовувати роботу бару.
• Знання основ міксології та сучасних тенденцій в коктейльному мистецтві.

• Конкурентну зарплату та бонуси за досягнення.
• Можливість професійного розвитку та навчання.
• Дружній колектив та комфортні умови праці.
• Участь у цікавих проектах гастрономії та заходах закладу.
• Безкоштовні обіди та -20% знижки на меню

work.ua