Менеджер з управління складом (ресторани)

• Приймання, розміщення, зберігання та видача продукції, інвентарю та обладнання.
• Контроль дотримання умов зберігання, особливо в холодильних камерах.
• Організація та підтримка порядку на складі.
• Робота з WMS:

• Ведення обліку в системі управління складом (WMS).
• Створення звітів щодо залишків, руху продукції та інвентаря.
• Відстеження термінів придатності та обігу продукції.
• Інвентаризація:

• Організація та проведення регулярних інвентаризацій.
• Аналіз залишків та контроль відповідності фактичного стану даним у системі.
• Логістика та координація:

• Координація поставок із постачальниками та внутрішніми підрозділами.
• Контроль за своєчасністю виконання замовлень ресторанів.
• Контроль безпеки:

• Забезпечення дотримання стандартів санітарії, гігієни та безпеки.
• Управління ризиками псування продукції або втрати інвентарю.
• Керівництво командою:

• Організація роботи команди складу.
• Навчання співробітників роботи із системою WMS та дотримання складських стандартів.

• Досвід роботи завідувачем складу або на аналогічній посаді (від 2 років).
• Знання та практичний досвід роботи із системою WMS.
• Розуміння специфіки роботи з продуктами харчування, включаючи дотримання температурних режимів.
• Вміння організовувати та оптимізувати складські процеси.
• Високий рівень відповідальності, організованість, уважність до деталей.
• Досвід управління командою буде перевагою.

• Конкурентну заробітну плату та стабільність.
• Можливість професійного розвитку та навчання.
• Роботу в сучасному складі.
• Безкоштовне харчування.
• Знижки на харчування в наших ресторанах -40%
• Дружній колектив та підтримку керівництва.

Rabota