Шеф-кухар
Bukovel
- Киев
- Постоянная работа
- Полная занятость
- Пристрасть до гастрономії та відмінні знання всіх процесів кухні;
- Досвід роботи на позиції шеф-кухаря, бренд-шефа від 2 років на одному місці;
- Стратегічне мислення, здатність аналізувати, планувати та розвивати бізнес;
- Сильні лідерські якості: вміння організувати роботу команди, навчати та мотивувати;
- Можливість переїхати, жити та працювати в Буковелі на постійній основі;
- Робота з меню (підтримка високого рівня якості страв, періодичне оновлення меню в т.ч. сезонне, постійний розвиток та пошук нового);
- Організація роботи команди кухні (набір, навчання, формування командного духу та мотивація);
- Робота з постачальниками (контроль якості отриманого товару, контроль правил зберігання та видачі готової продукції);
- Звітність, інвентаризація, впровадження та контроль системи якості;
- Релокейт -допоможемо переїхати та зручно влаштуватися на новому місці;
- Можливості для реалізації твоїх професійних здібностей;
- Роботу в команді найбільшого всесезонного курорту східної Європи;
- Гідні умови праці - готові обговорити на співбесіді;
- Умови для твого особистого росту разом з компанією;
- Можливість поєднати роботу та відпочинок -знижки на послуги курорту для тебе та твоєї сім'ї;
Rabota