Директор ресторану
Унагі
- Киев
- Постоянная работа
- Полная занятость
Коли в повітрі - аромат свіжих страв, у залі - привітні обличчя, а кожна подача викликає бажання дістати телефон і зробити фото?ЇshFish - ми повертаємось, щоб здивувати. Новий формат, оновлене меню та команда, яка готова зробити кожен візит особливим. Ми шукаємо Директора ресторану, який допоможе нам створити ідеальну атмосферу, вибудувати сервіс і зробити так, щоб гості повертались знову і знову.Кого ми шукаємо?
Того, хто:Розуміє, як працює ресторан - від залу до кухні;Має досвід керування командою та знає, як надихати людей;Вміє знаходити баланс між сервісом, якістю страв та бізнес-показниками;Готовий впроваджувати нові ідеї, організовувати події та створювати приводи для відвідувань;Не боїться працювати з цифрами, планами та звітами.Що буде у твоїй зоні відповідальності:Керування рестораном і підтримання стабільної роботи кожного процесу;Контроль якості сервісу, чистоти та атмосфери;Підбір, навчання та мотивація персоналу;Організація тематичних вечорів, дегустацій, спецпропозицій;Виконання стандартів і вимог, які роблять заклад привабливим для гостей.Ми пропонуємо:Роботу в оновленому ресторані з чітким баченням і сучасною концепцією;Конкурентну оплату + офіційне працевлаштування;Гнучкий графік 5/2;Можливість реалізовувати свої ідеї та бачити результат;Команду, яка прагне до розвитку.Якщо тебе надихає світ гастрономії, а слова «свіжі морепродукти» викликають усмішку - приєднуйся до ЇshFish та стань частиною нашого нового старту.
Rabota